Hiệu quả hoạt động liên kết sản xuất của Hợp tác xã Chăn nuôi Nguyễn Gia

Anh Nguyễn Hữu Tuệ, Giám đốc HTX chăn nuôi Nguyễn Gia thu hoạch trứng gà.

Đến nay, HTX duy trì đàn khoảng 60 nghìn con gà đẻ trứng, chủ yếu là các giống gà Ai Cập và Isa Brown. Trang trại có 9 khu chuồng, với tổng diện tích hơn 9.000 m². Nhằm bảo đảm an toàn trong chăn nuôi, các thành viên quy hoạch khu vực chuồng trại khoa học, áp dụng quy trình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, bố trí cách xa khu dân cư. Các khu chuồng được đầu tư hệ thống làm mát, quạt thông gió, sử dụng đệm lót sinh học; thường xuyên vệ sinh, phun khử trùng, tiêu độc định kỳ. Để tăng sức đề kháng cho đàn gà, các thành viên HTX bổ sung canxi, khoáng vi lượng vào khẩu phần ăn, đồng thời kiểm soát chặt chẽ chất lượng nguồn nước và thức ăn, bảo đảm vệ sinh trong quá trình chăn nuôi.

HTX Chăn nuôi Nguyễn Gia nuôi gà trên nền đệm lót sinh học.

Nhờ thực hiện đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, đàn gà sinh trưởng ổn định, hạn chế dịch bệnh, duy trì năng suất trứng. Với quy trình chăn nuôi được kiểm soát chặt chẽ, mỗi ngày HTX cung ứng ra thị trường khoảng 45 - 50 nghìn quả trứng, với giá bán bình quân khoảng 2.000 đồng/quả. Trong đó, khoảng 50% sản lượng được HTX ký hợp đồng tiêu thụ ổn định với một số doanh nghiệp và bếp ăn tập thể; số còn lại được thương lái từ nhiều địa phương đến thu mua. Nhờ duy trì sản xuất ổn định, hằng năm, HTX thu lãi khoảng 1 tỷ đồng, đồng thời tạo việc làm thường xuyên cho trên 12 lao động, với thu nhập bình quân khoảng 10 triệu đồng/người/tháng.

Trong quá trình hoạt động, HTX chủ động ký hợp đồng trực tiếp với các doanh nghiệp cung cấp con giống, thức ăn, vắc-xin và thuốc phòng, chống dịch bệnh cho gà với giá ưu đãi. Mô hình liên kết từ cung ứng đầu vào đến tiêu thụ sản phẩm giúp HTX giảm chi phí sản xuất, kiểm soát chất lượng đầu vào, tạo ra sản phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm, có giá thành cạnh tranh và thuận lợi trong tiêu thụ, góp phần nâng cao thu nhập cho các thành viên.

Sản phẩm trứng gà của HTX Chăn nuôi Nguyễn Gia được quảng bá, trưng bày tại hội chợ thương mại.

Cùng với chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn sinh học trong chăn nuôi, HTX từng bước xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm. Năm 2022, sản phẩm trứng gà của HTX được công nhận đạt OCOP 4 sao, tạo thêm lợi thế trong quảng bá, mở rộng thị trường. Qua đó, HTX có thêm điều kiện mở rộng liên kết với doanh nghiệp, bếp ăn tập thể và các cơ sở thu mua.
Chị Nguyễn Thị Kim Hoa, thành viên HTX chia sẻ: Trước đây, gia đình tôi chủ yếu chăn nuôi tự phát, quy mô nhỏ lẻ; tự mua con giống, thức ăn, thuốc thú y nên chi phí đầu vào cao, việc áp dụng kỹ thuật và phòng, chống dịch bệnh còn hạn chế. Chất thải chăn nuôi cũng chưa được xử lý triệt để, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Từ khi tham gia HTX, tôi được chia sẻ kiến thức, áp dụng thống nhất các quy trình từ lựa chọn con giống đến kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh. Sản xuất theo cùng một quy trình giúp chất lượng trứng đồng đều, đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm.

Với vai trò Giám đốc HTX, ngoài việc xây dựng kế hoạch phát triển hằng năm, đề ra các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, anh Nguyễn Hữu Tuệ còn thường xuyên nắm bắt thông tin, tìm hiểu biến động thị trường, quảng bá sản phẩm, vận động các thành viên nâng cao chất lượng, góp phần đưa HTX phát triển ổn định. Anh Nguyễn Hữu Tuệ cho biết: Để duy trì hiệu quả hoạt động liên kết sản xuất, thời gian tới, HTX tiếp tục chủ động tìm kiếm, mở rộng liên kết với doanh nghiệp, bếp ăn tập thể và các cơ sở thu mua; xây dựng hợp đồng tiêu thụ ổn định; tăng cường phối hợp giữa các thành viên để chủ động nguồn cung, đáp ứng yêu cầu của từng đối tác, nâng cao hiệu quả sản xuất. Đồng thời, HTX tiếp tục mở rộng quy mô chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, bảo đảm an toàn dịch bệnh.